Предложение для ресторана Molinari
Почему гости мало тратят, даже когда приходят в ваш ресторан?
Ситуация в стране и мире влияет на покупательское поведение. Но в кризисные периоды люди испытывают еще большую потребность отвлечься. Вопрос в том, где они решат потратить свои деньги, чтобы разгрузиться и провести время с близкими. На это можно повлиять.
  • Отличное меню, но гости заказывают кофе и "Греческий салат"
  • Стильный интерьер, но гости предпочитают беседовать за полупустым столом?
  • Проводите обучение персонала, но продажи не растут?
Моя гипотеза
Что-то мешает официантам эффективно работать с гостями - создать комфортную атмосферу и помочь с выбором меню. Так, чтобы гостям не хотелось уходить, не попробовав что-то еще для поддержания настроения.
Я не обучаю продажам. Я помогаю устранять причины, которые мешают сотрудникам эффективно работать.
  • Незнание, как найти подход к гостю
  • Неумение "считывать", что нужно гостю
  • Негативное влияние отдельных сотрудников на коллектив
  • Отсутствие мотивации сотрудников развиваться
  • Страх быть навязчивым
  • Стыд продавать
Я провожу онлайн-диагностику коллектива
Стоимость моих услуг
Эффективно будет провести бесплатный созвон на 30-60 мин, чтобы конкретизировать проблемы и задачи.
  • Базовая заочная онлайн-диагностика, 3000 руб
    Подготовка необходимых анонимных опросников для сотрудников, их анализ, письменная обратная связь с рекомендациями.
  • Групповая работа/тренинг с коллективом (очно или онлайн), 18000 руб за 3 ч
    Разработка программы тренинга, подготовка материалов - за мой счет. Вы оплачиваете только мою работы сотрудниками. Содержание зависит от целей, которых вы хотите достичь. Оплата по договору ИП.
Написать в WhatsApp
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website
How to remove this block? About platform Submit a complaint